春が来た!

春の代名詞:ふきのとう お味噌汁や和え物にして頂きます(花が咲く前のツボミの状態の頃が食べ頃です)

日高山脈の雪も溶けてきました。
春に吹く風はこの雪の冷たさを含んだ風なので体感温度はとても
寒く感じます。

今年、初めましての生産者さんのハウス内覧
畑に植える前はこの様な「ポット」と呼ばれるカップの中である程度、育ててから畑に移します。
夜はまだ冷えるのでさらにビニールを掛けて夜を過ごします。

皇帝が認めたメロン

(キングルビー)

糖度が+20にまでになると言われるメロン、キングルビーの予約がスタートしています。

幻のメロンをぜひご堪能ください。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

前の記事

十勝の風景

次の記事

道は続くよどこまでも