夕張山地の芦別岳がそびえたつ空気の澄んだ場所
で育てられています

この日はビーニールハウス修繕の日。
倒壊被害にめげることなく「なんとかなる」の持ち前の明るさでこの日も笑顔でした。

2021年は雪でハウスが壊れるハプニング

2021.3.5
今年は大雪と温暖化の影響か暖気が重なりビニールハウス4棟が被害にあいました。

2021.3.19
雪解けしビニールハウスの被害が明らかいになりました。修復に1棟80万ほどかかります。

2021.4.13
種からここまで育ちました。

ポットの色の違いは品種の違いです。

作業①
メロンの作業工程で一番緊張する移植作業
根の力強い品種と実はキングルビーと異なる品種
を移植する。
そうする事で根を張る力強くなる。


作業②
作業①〜②の工程を7000個手作業で作る。
この作業は大変細かい作業でこの工程がメロンの
成長全てに影響すると言っても過言ではないくらいに難しい作業。
数日、クリップで止めて起きくっつかせる。

皇帝が認めたメロン

(キングルビー)

糖度が+20にまでになると言われるメロン、キングルビーの予約がスタートしています。

幻のメロンをぜひご堪能ください。